---

محليات

احذروا.. إضافة الملح للماء عند سلق المعكرونة خطير جداً!

احذروا.. إضافة الملح للماء عند سلق المعكرونة خطير جداً!

تسمى المعكرونة بدون ملح باللغة الإيطالية "sciocca" وتعني "سخيفة"، لأن الملح هو المكون الذي يزيد من نكهة هذا الطبق الشهي، لكن إضافته في الوقت الخطأ وفق الخبراء يمكن أن يشكل خطراً على صحتنا. فقد حلل علماء من جامعة ساوث كارولينا بكولومبيا المواد الكيميائية الموجودة في مياه الصنبور ووجدوا كميات صغيرة من المطهرات التي عند دمجها مع الملح، تخلق منتجات ثانوية ضارة. في هذه الحالة تصبح المعكرونة والأرز "خطرا قاتلا" وهذه

تبقى بالمعدة 7 سنوات.. هل التحذيرات حول ابتلاع العلكة صحيحة؟

تبقى بالمعدة 7 سنوات.. هل التحذيرات حول ابتلاع العلكة صحيحة؟

انتشرت سابقاً عبارة صادرة عن آبائنا تقول "لا تبتلع العلكة وإلا ستبقى في معدتك لمدة سبع سنوات"، وذلك عند قيامنا بمضغها بصوت عال وربما ابتلاعها. ويبدو أن معلوماتنا لم تكن صحيحة كل هذه السنوات، فوفق خبراء الصحة يمكن لأجسامنا هضم العلكة مثلها مثل الأطعمة الأخرى، لكن هذا لا يعني أنه لا بأس في ابتلاعها. فقد أوضحت الدكتورة سارة ميسيلي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمساهمة في Probiotic Review Girl، لماذا يمكن أن يكون بلع

لماذا يسبب تغير الطقس تفاقم الأمراض؟

لماذا يسبب تغير الطقس تفاقم الأمراض؟

كشفت الدكتورة أوليسا سافيليفا مجموعة الأمراض التي يمكن أن تتفاقم نتيجة تغير الطقس. وتشير الطبيبة إلى أن تغير الطقس يؤدي إلى تفاقم العديد من الأمراض المزمنة التي يعاني منها البشر: الربو، أمراض المفاصل المزمنة، أمراض القلب والأوعية الدموية، إصابات الدماغ الرضحية، التهاب الجيوب الأنفية المزمن، التهابات الجزء العلوي من الجهاز التنفسي والحساسية الموسمية. كما أن بعض الأشخاص يعانون من الاضطرابات النفسية والصدمة. ووفقا

لعشاق الشاي.. أياكم وشربه على معدة فارغة !

لعشاق الشاي.. أياكم وشربه على معدة فارغة !

يفضل بعض الأشخاص بدء يومهم بشرب الشاي على معدة فارغة، قبل تناول وجبة الفطور. ولكن يمكن أن ألا يكون تناول مشروب يحتوي على الكافيين مثل الشاي على معدة خاوية في الصباح هو أفضل شيء يفعله المرء، بحسب ما نشره موقع Healthshots. بصرف النظر عن كونه أحد الأسباب الرئيسية للحموضة، يمكن أن يؤدي شاي الصباح إلى التخلص من البكتيريا من الفم إلى الأمعاء، والتي تتداخل بدورها مع البكتيريا الجيدة، ما يمكن أن يعطل عملية التمثيل الغذائي ويؤدي

بشرى طبية لمرضى القلب.. تقنية علاج تغني عن عملية معقدة

بشرى طبية لمرضى القلب.. تقنية علاج تغني عن عملية معقدة

كشف تقرير طبي حديث، أن الأشخاص المصابين بمرض خطير في القلب باتوا قادرين على الاستفادة من علاج ثوري، ربما يغنيهم عن الخضوع لعملية جراحية معقدة تعرف بـ"القلب المفتوح".   وبحسب صحيفة "نيويورك تايمز"، فإن الأشخاص الذين يعانون تلفا في الجزء المعروف بالصمام ثلاثي الشرف هم المستفيدون من العلاج الجديد الذي يعتمد على جهاز صغير للغاية.   وتشير البيانات إلى أن أكثر من مليون أميركي، أغلبهم من كبار السن، يعانون

احذروا.. دراسة تكشف علاقة بين بدائل السكر وأمراض القلب

احذروا.. دراسة تكشف علاقة بين بدائل السكر وأمراض القلب

كشفت دراسة جديدة وجود علاقة بين بدائل السكر أو المحليات الخالية من السعرات وتحديداً "الإريثريتول"، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وفي الدراسة التي نشرتها مجلة Nature Medicine، نظر الباحثون في مستويات الإريثريتول في الدم لحوالي 4000 شخص من الولايات المتحدة وأوروبا ووجدوا أن أولئك الذين لديهم أعلى تركيز في الدم من بديل السكر كانوا أكثر عرضة للإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية. دراسة تثبت.. المحليات

وزير الصحة يتعهد بتجهيز كامل للمستشفيات من الأدوية وغلق منافذ الفساد

وزير الصحة يتعهد بتجهيز كامل للمستشفيات من الأدوية وغلق منافذ الفساد

تعهد وزير الصحة، صالح الحسناوي، اليوم الخميس، بتجهيز كامل للمستشفيات من الأدوية وغلق منافذ الفساد فيها بعد إقرار موازنة العام الحالي، فيما حدد المفاصل الصحية المشمولة في الضمان الصحي. وقال الحسناوي، لوكالة الأنباء العراقية  إن "المرحلة الأولى ‏من الضمان الصحي ستقدم الخدمات عن طريق الأجنحة الخاصة في وزارة الصحة و إدارة التمريض الخاص، إضافة إلى المستشفيات الأهلية التي سيتم التعاقد معها ضمن المعايير الموضوعة

نصيحة طبية "غريبة" بعد غسل أسنانك.. اتبعها واكتشف الفرق

نصيحة طبية "غريبة" بعد غسل أسنانك.. اتبعها واكتشف الفرق

نصح خبير في طب الأسنان بإبقاء المعجون داخل الفم لفترة أطول بعد غسل الأسنان بالفرشاة، وعدم التعجل في شطفه. وقال الأستاذ في كلية طب الأسنان بجامعة كاليفورنيا مستشار جمعية طب الأسنان الأميركية إدموند هيوليت، إن ترك معجون الأسنان لفترة أطول داخل الفم يمنحه الفرصة لإحداث تأثيره الإيجابي على صحة الأسنان. ويقول هيوليت إن "الفلورايد عنصر مهم في معجون الأسنان يساعد على جعل المينا أكثر صلابة ومقاومة للأحماض التي تسبب

دراسة: فيتامين "د" يقلل مخاطر الإصابة بالزهايمر

دراسة: فيتامين "د" يقلل مخاطر الإصابة بالزهايمر

تمكن مجموعة من الباحثين ، من التوصل لاكتشاف جديد مفاده أن فيتامين "د" (فيتامين الشمس) يقلل مخاطر الإصابة بألزهايمر.   واستند الباحثون إلى عينات من أنسجة أدمغة 209 من كبار السن عقب وفاتهم. وجدوا فيتامين "د" في أربع مناطق رئيسية في الدماغ، اثنتان منها يمكن أن تظهر تغيرات مرتبطة بمرض الزهايمر، وثالث مرتبط بالخرف الوعائي الناجم عن ضعف تدفق الدم، ومنطقة رابعة لا تتأثر بفقدان الذاكرة.   ووجد الباحثون أن

دراسة تحذر.. ارتفاع ضغط الدم يهدد أطفال العالم

دراسة تحذر.. ارتفاع ضغط الدم يهدد أطفال العالم

حذرت دراسة جديدة من ارتفاع ضغط الدم لدى الأطفال والمراهقين، وارتباط هذه المشكلة الصحية بتعرضهم لأمراض قلبية قد تهدد حياتهم. الدراسة التي نشرتها مجلة ألمانية كانت سبقتها أبحاث عديدة تحذر من نمط الحياة غير الصحي للأطفال وعلاقته بارتفاع ضغط الدم لديهم. مرض ارتفاع ضغط الدم الذي كان مقرونا بتعرض كبار السن له، اليوم هذا الاعتقاد أصبح من الماضي إذ يحذر أطباء من إصابة الأطفال والمراهقين بارتفاع ضغط الدم أيضا إضافة إلى